В целях реализации Федеральной научно - технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы, 25 февраля 2019 года состоялось заседание секции «Экономика АПК и переработка сельскохозяйственной продукции» научно-технического совета Министерства сельского хозяйства Республики Алтай под председательством заместителя министра сельского хозяйства Понпы Е.А.

На заседании секции рассмотрены научные проекты:
1.      Разработка технологии здорового питания на основе переработки натурального сельскохозяйственного сырья Горного Алтая;
2.      Научное исследование сухих чайных напитков на основе дикорастущих растений;
3.      Технология производства алтайских хлебных продуктов питания;
4.      Технология быстрой (шоковой) заморозки дикоросов и продукции сельского хозяйства с последующим хранением в Республике Алтай;
5.      Разработка инновационных технологий глубокой переработки чаенапиточных полезных растений Республики Алтай для изготовления холодных чаев способом горячего розлива с использованием родниковых вод Республики Алтай;
6.      Сравнительная оценка экономической эффективности различных институциональных альтернатив переработки дикоросов в Республике Алтай.
По результатам обсуждения принято решение о включении проектов в план научно-технического обеспечения развития сельского хозяйства Республики Алтай на 2019 год, раздел «Экономика АПК и переработка сельскохозяйственной продукции» для рассмотрения на Президиуме научно-технического совета Министерства сельского хозяйства Республики Алтай.