Министр сельского хозяйства Республики Алтай Андрей Цыгулев провел совещание с представителями мясоперерабатывающих предприятий Республики Алтай, где были рассмотрены проблемы и дальнейшие пути развития отрасли.
В работе совещании приняли участие заместитель министра сельского хозяйства РА Эльвира Гуляева, начальник отдела регулирования рынков АПК, устойчивого развития сельских территорий и малых форм хозяйствования Дмитрий Кыйгасов и представители мясоперерабатывающих предприятий.
С докладами выступили директор ООО «Соузгинский мясозаготовительный комбинат» Юрий Изикаев, генеральный директор ООО «Мясо Опт» Андрей Фролов и директор ООО «Горно-Алтайский мясоперерабатывающий завод» Борис Яныканов.
Основными проблемами, озвученными докладчиками являются:
- высокие тарифы на электроэнергию;
- сложности вхождения на рынки сбыта;
- высокая себестоимость продукции;
- низкий уровень загрузки производственных мощностей оборудования;
- недостаточное количество полигонов для утилизации отходов;
- нехватка профессиональных кадров (технологов).
В ходе дискуссии были обозначены пути развития переработки мяса:
- повышение эффективности включения хозяйств населения региона в сырьевые цепочки по снабжению перерабатывающих предприятий путем включения в состав сельскохозяйственных, снабженческо-сбытовых, заготовительных кооперативов;
- модернизация действующих перерабатывающих предприятий с целью снижения производственных издержек и повышения конкурентоспособности производимой продукции;
- увеличение доли производства продукции с высокой добавленной стоимостью на территории Республики Алтай.
Решение вышеуказанных проблем позволит загрузить производственные мощности перерабатывающих предприятий, создать новые рабочие места, увеличить поступление налоговых платежей в консолидированный бюджет.