В регионе есть положительные примеры работы хозяйств разных форм собственности, которые благодаря внедрению прогрессивных технологий ведения отрасли, достигли увеличения поголовья молочного скота с одновременным повышением его продуктивности.
В настоящее время в республике производством молока занимается 28 молочно-товарных ферм, а переработка молока сосредоточена в 9 молокоперерабатывающих предприятиях.
Стоит отметить, что продуктивность молочных коров в сельскохозяйственных организациях возросла, и средний надой на 1 корову составляет 4107 л. (среднероссийский показатель - 5600л.) в год или 110 % от уровня предшествующего периода (в 2017 году – 3733 л).
Для развития сферы сельского хозяйства в направлении развития молочного животноводства предусмотрена Государственная поддержка сельхозтоваропроизводителей:
- На повышение продуктивности в молочном скотоводстве;
- Возмещение части затрат на приобретение молодняка крупного рогатого скота молочного направления;
- Возмещение части затрат на техническую модернизацию в молочном скотоводстве в рамках республиканской программы «Техническая и технологическая модернизация».
Одним из динамично развивающихся хозяйств республики является крестьянское хозяйство «Фокин», которое 2018 году получило Государственную поддержку в виде «Гранта» на развитие молочного животноводства в сумме 5 млн. руб. На выделенные денежные средства был приобретен молодняк (нетель) молочного направления продуктивности в количестве 30 голов и кормораздатчик.
КХ «Фокин» созданное в 23 марта 1993г., изначально занималось разведением молочного КРС, затем разведением мясного КРС, а в 2017 г. возобновило работу с молочным скотом. Крестьянское хозяйство находится в Майминском районе п. Алферово.
В течение трех последних лет произведена модернизация молочного оборудования, приобретена сельскохозяйственная техника и высокопродуктивный молодняк молочного направления в количестве 134 головы. Общее поголовье КРС в хозяйстве на сегодняшний день составляет 297 голов.
Валовое производство молока за 2018 год 235,4 тонны (в 2017 году 137,3 тонны). Удой на 1 корову за 2018 год составил 3067 литров. Объем реализованного молока в месяц увеличился с 11,4 - до 40 тонн в месяц.
Для воспроизводства животных, в хозяйстве практикуют искусственное осеменение коров, которое проводит ветеринарный врач, отвечающий за эпизоотическое благополучие хозяйства.
В этом году механизаторы на землях хозяйства общей площадью 460 га заготовили сена - 25,1 тыс. т., сенажа в упаковке -2,5 тыс. т.
Для кормления животных приобретен кормораздатчик, что облегчает технологический процесс кормления.
На период 2019-2020 годы хозяйством запланировано строительство телятника, что позволит увеличить количество дойного поголовья до 200 голов и вдвое увеличить количество производимого молока. Так же планируется приобретение сельскохозяйственных угодий площадью 300 га.
