Молочное скотоводство является одним из главных направлений современного животноводства. В России издавна хорошо развиты традиции производства и потребления молока, в первую очередь коровьего. И хотя доля молочных продуктов в рационе современных россиян значительно сократилась, они по-прежнему очень востребованы, а потому состояние отрасли имеет большое значение как для экономики, так и для продовольственной безопасности государства.

В регионе есть положительные примеры работы хозяйств и ферм разных форм собственности, которые благодаря внедрению прогрессивных технологий ведения отрасли, достигли увеличения поголовья молочного скота с одновременным повышением его продуктивности.

В настоящее время в республике производством молока занимаются 7 сельскохозяйственных организаций, а переработка молока сосредоточена в 9 молокоперерабатывающих предприятиях.

25 сентября 2019 года состоялось торжественное открытие  новой молочной товарной фермы на 200 голов крупного рогатого скота в СПК «Абайский», Усть-Коксинского района.

В открытии приняли участие заместитель Председателя Правительства Республики Алтай Игорь Коршунов, министр сельского хозяйства Республики Алтай Владислав Таханов, глава администрации муниципального образования «Усть-Коксинский район» Олег Кулингин, непосредственно сам руководитель СПК «Абайский»  Виктор Челах.  

В кратчайшие сроки  СПК «Абайский» удалось ввести в эксплуатацию современный животноводческий объект.  Приобретение современного молочного оборудования позволит:

повысить качество молока и выпускаемой молочной продукции;

облегчить труд доярок и животноводов молочной фермы.

В планах хозяйства - приобретение высокопродуктивного молодняка молочного направления.

СПК «Абайский» - это многоотраслевое сельскохозяйственное предприятие, с характерными для  Усть-Коксинского района  видами животноводства: пантовое и племенное мараловодство, молочное и мясное скотоводство, табунное коневодство, мясошерстное  овцеводство. Поголовье сельскохозяйственных животных на 01.01.2019 г. составляет 794 голов КРС, в т.ч.:

коров молочного направления - 427;

овец - 1188;

лошадей - 145;

маралов -  4940.

Продуктивность молочного скотоводства за 2018 год, составило 3621 кг на 1 корову.

Хотя основное направление кооператива – это животноводство, но руководство кооператива большое внимание уделяет переработке продукции собственного производства. Налажено производство хлебобулочных изделий, имеется цех по забою скота.    

Производство сельскохозяйственной продукции: скот и птица (в живом весе) 357 ц., молоко - 4526 ц., шерсть – 33 ц.

Цех по переработке молока в хозяйстве  организован в 2012 году. В настоящее время из молока собственного производства изготавливается                     8 наименований молочнокислой продукции: кефир, молоко питьевое, йогурт, снежок, масло сливочное, творожная масса, сыр мягкий Адыгейский.  Продукция молочного цеха пользуется большим спросом в республике.

На строительство фермы и приобретение оборудования Министерством сельского хозяйства Республики Алтай оказана государственная поддержка.